欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. .苦瓜洗净去瓤,片成滚刀块后用盐腌渍十分钟,然后清水洗净备用;
2. 老姜去皮切成碎末,蒜瓣捣成泥,放入碗中,撒入少许盐、鸡精、滴入几滴香油、芥油、醋、少许凉白开拌匀静置五分钟
3. 将汁液及少许姜蒜末放入苦瓜中拌匀即可
图文推荐
相关文章