胡萝卜香菜丸子（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

香菜 ：100
胡萝卜 ：2根
粉丝 ：30
面粉 ：60

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
淀粉 ：20
葱 ：适量
五香粉 ：5
味精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.1、粉丝水中浸泡待用

2.2、胡萝卜擦丝

3.3、将胡萝卜丝,面粉、淀粉、五香粉、味精、盐、淀粉、泡过的粉丝切碎、鸡蛋一起搅拌。油温60度丸子下锅,炸至金黄

烹饪技巧

面不宜多,防止炸出的丸子太硬；馅稍微成团下锅不撒就成，这样炸出的丸子松脆可囗