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主料
辅料
具体步骤
1.香菜洗好。
2.卤牛肉切片,香菜切段,红辣椒切段。
3.卤牛肉切片,香菜切段,红辣椒切段,小葱切好。
4.热锅凉油,放葱花,红椒爆香。
5.放入卤牛肉,加酱油。
6.放入盐、香菜。
7.出锅,盛盘。
烹饪技巧
卤牛肉有盐,有酱油,炒菜时少放点。
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