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自制野生松茸龙骨汤怎么做好吃又简单

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自制野生松茸龙骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2分钟

野生松茸龙骨汤是由精心挑选的野生松茸搭配上好的猪龙骨慢火熬制的汤,汤的味道鲜美可口,肉质更是有着松茸的淡淡清香。松茸具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分,同时搭配饱含蛋白质和钙质的猪龙骨,具有很高的营养价值,尤其适合儿童和老人补钙。

主料

野生松茸 :30
龙骨 :500

辅料

盐 :2茶勺
料酒 :4茶勺

具体步骤

自制野生松茸龙骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.松茸泡水洗净,取出。

自制野生松茸龙骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.猪龙骨焯水,约5-10分钟取出。

自制野生松茸龙骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.准备一锅水进行加热,同时放入焯水后的猪龙骨及洗好的松茸,加入料酒和盐,大小火交替炖约2小时。取出,装碗^_^