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清爽的回锅土豆片怎么做好吃又简单

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清爽的回锅土豆片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

土豆 :2个

辅料

大蒜叶子 :少许
生抽少许

具体步骤

1.土豆切片,冲洗干净沥水待用大蒜叶子洗净,切断。待用

2.起油锅,倒入稍微多点的油,待油热后倒入土豆,把土豆炸到稍微有点酥软后。捞出土豆

3.倒出多余的油,锅内留少许的油,待油热后,倒入炸过的土豆,翻炒后加入盐,生抽,老干妈继续翻炒,出锅前放入大蒜叶子,继续翻炒后,即可出锅。