主料
土豆 ：辅料
青椒 ：盐 ：
鸡精 ：
葱蒜 ：
干辣椒 ：
醋 ：
1.土豆刮皮切丝，清水浸泡。青椒切丝。
2.放油，葱蒜干红辣椒爆锅，煸出辣味后放入土豆丝翻炒。
3.放青椒丝继续翻炒，看个人喜好，清脆或者变软后，加盐，加蒜提香。
4.喜欢吃酸的就放点醋，不然就直接出锅啦！
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清脆爽口的酸辣土豆丝怎么做好吃又简单
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