夏天最适合喝点甜品了,但是在外面买的饮料,大多数是含有添加剂的,喝多了对人体的身体不好,在这个炎热的夏天,自己DIY一杯健康的饮料,才是最好最美味的。今天我做了低脂抹茶蜜语,低脂抹茶蜜语做法十分的简单,做好的低脂抹茶蜜语也是非常的好喝的噢。
主料
牛奶 :适量酸奶 :适量
辅料
糖粉 :适量具体步骤
先准备好原料。
先分离好蛋黄和蛋清,蛋清另打在无水无油器皿中备用,蛋黄加入糖10克拌匀,
加入油拌匀
加入牛奶拌匀;
低粉和抹茶粉先混合,然后筛入蛋黄液中轻轻拌匀;
先把蛋清打出大泡,然后分二次加糖15克打发蛋清,打发至硬性蛋白即可;
倒入一个8寸模具中抹平并轻震几下送入已经预热的烤箱中层170度烤20分钟;