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主料
辅料
具体步骤
1. 混和所有原料,搅拌均匀成稠面糊。用厨师机桨形头高速搅拌2分钟,面团非常湿。
2. 倒入抹油的10寸圆模中,我这里用的是10寸铸铁锅
3. 加盖,室温发酵1小时,面糊不会明显长大
4. 放入预热到190C的烤箱内烤至内部温度到达90C,表面金黄,大概35分钟。
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