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主料
辅料
具体步骤
1. 核桃仁用开水烫一下揭掉表皮;莴笋去外皮后切丝、少许胡萝卜切丝;
2. 装盘放少醋和食盐拌匀即可;最后香菜点缀
烹饪技巧
不用太多调味料,莴笋本身的清香搭配核桃仁的醇厚,口感丰富越嚼越香。
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