主料
番茄 ：100鸡蛋 ：100
辅料
盐 ：少许油 ：适量
糖 ：适量
1.鸡蛋 番茄
2.番茄洗净切块
3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,起油锅,放入鸡蛋液炒至蛋熟
4.炒熟的鸡蛋出锅备用
5.番茄放入油锅煸炒3分钟,把番茄里的汁煸出来
6.把备用的鸡蛋倒入番茄里煸炒2分钟
7.然后放少许盐煸炒
8.再放糖煸炒3分钟,让番茄的汁渗入到鸡蛋里,酸酸甜甜的,出锅装盘
一定要把番茄的汁水煸出来,这样这道菜酸甜味很浓
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“简单版”番茄炒蛋怎么做好吃又简单
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