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主料
辅料
具体步骤
1.番茄两个洗干净
2.将番茄切成片
3.将番茄倒入锅内,煸一煸
4.加适量的清水
5.加入水之后要煲三分钟的时候,打两个鸡蛋
6.搅拌好的两个鸡蛋准备下锅
7.把搅拌好的鸡蛋轻轻洒入锅内
8.用汤勺捣一下半分钟时间即可
9.一碗番茄蛋汤完毕
烹饪技巧
烧的时候注意鸡蛋要在番茄熟度最佳的时候放进锅内一起,用汤勺捣半分钟马上要盛起来的,这样才能让番茄和蛋都融入在一起最佳口味。
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