这个披萨酱可以在超市买，也可以自己在家里做，可以一次性多做点，而且炒意大利面用得着，做披萨自然是绝配，做这个需要番茄，但是，这个也是可以被代替的，比如说番茄酱。用番茄酱，时间，会短一些，番茄，煮的时间长一些。
主料
番茄酱 ：1袋洋葱 ：1个
大蒜 ：1头
辅料
牛至 ：适量黑胡椒粉 ：适量
糖 ：适量
罗勒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.事先把蒜切成末，再把洋葱也切成末备用。
2.锅中加入比平时炒菜多一此的油，下入洋葱和蒜炒出香味。
3.加入番茄酱翻炒至出红油。
4.加入披萨草。
5.加入罗勒。
6.加入糖和盐，翻炒均匀，加入少许清水
7.大火煮沸，转中火煮三四分钟左右，至汤汁粘稠
8.加入黑胡椒粉
9.搅拌均匀即可
番茄酱可以用鲜的西红柿来代替，但是需要多煮一些时间
