主料
低筋面粉 :20水 :50
面包粉 :80
辅料
肉 :适量盐 :适量
黄瓜 :适量
奶酪 :适量
玉米 :适量
油 :适量
洋葱 :适量
酵母 :2
具体步骤
1.分类加水和酵母揉成扩展阶段。
2.揉好的面团。
3.发酵至2倍大。
4.准备好材料,肉提前腌制。
5.洋葱和黄瓜切丁,洋葱切一部分的丝。
6.玉米下锅煮熟,肉煎熟。
7.放入适量的油,放入洋葱和黄瓜丁翻炒,翻入适量的盐。
8.面团铺入披萨盘中。
9.边缘撒上奶酪丝。
10.围边包住奶酪丝。
11.铺上炒制好的料。
12.在铺上玉米粒和肉,最上面撒上生的洋葱丝。
13.最后撒上一层奶酪丝。
14.烤箱预热后,上下火200度15分钟。
不容易熟的要先在炒锅中弄熟。