美味的麻花面包是一道特别好吃的食物,平常吃惯了普通的面包以后来尝一尝这道美味的麻花面包的话就会觉得特别好吃。我经常用麻花面包来做早饭或者是晚饭。因为这道食物不仅制作很简单,而且还可以囤上一些吃个几天,所以实在是太方便了。
主料
高筋面粉 :250辅料
油 :20盐 :3
白糖 :30
牛奶 :110
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.好酵好的面团
2.分割成六等份搓圆加盖保鲜膜15分钟
3.取一个小面团搓成长条形
4.折成两半卷起
5.放烤盘上再次发酵至两倍大
6.发酵好的面团刷上牛奶液
7.放入烤箱150度烤30分钟
8.出炉放凉
烤好的面包要放凉才可以吃