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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.大骨斩成块。洗净。玉米洗净切段。姜切片
3.大骨放入水中焯几分钟,捞出
4.把大骨,玉米,及材料再放入一小芍白醋放入高压锅大火煮开。再小火慢炖三十分
5.炖好后加入盐即可
烹饪技巧
熬骨头汤的时候加点点醋效果最佳,主要是醋可帮助骨中的钙质游离出来,增加汤中的钙含量,可以促进人体吸收
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