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主料
辅料
具体步骤
1.准备青红椒、生姜
2.仔鸡切成小块
3.锅烧热,放适量油,放入生姜,放入鸡块
4.翻炒后,放入料酒
5.放入酱油,蚝油
6.放适量盐糖,放适量水烧开
7.烧熟后放入青红椒,放适量鸡精
8.装盘食用
烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友可以放些干辣椒
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