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主料
辅料
具体步骤
1.红枣洗净,提前泡软
2.土豆去皮,切成小块丁
3.红薯去皮,也切同样大小的小丁块
4.土豆,红薯一起入锅,加适量清水没过食材。大火煮沸再转中小火慢慢炖。
5.15分钟后放入泡好的红枣,继续煮至红薯土豆熟软
6.最后加入冰糖,关火焖20分钟。
烹饪技巧
比较清淡的一款甜品。
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