主料
菜心 ：300辅料
盐 ：2红尖椒 ：10
蚝油 ：5
清水 ：50
生抽 ：5
油 ：5
姜 ：5
1.菜心洗净备用
2.将菜心头压扁
3.清水中加盐
4.再加油
5.将菜心放入锅中煮沸
6.捞出铺好在盘子中
7.锅中倒入油，蚝油，生抽，清水，姜和红尖椒，兑成调味汁
8.将调味汁淋在菜心上，即可食用
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香气浓郁的白灼菜心怎么做好吃又简单
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