美味蚝油鸡头梗美味不仅营养对身体的调养也是绝佳的好。做一道美味蚝油鸡头梗给家人,给小孩子那是对孩子成长的呵护,给家里的老人那是在给予他们你的孝心。因为美味蚝油鸡头梗让家庭充满了温心,这不简单是道你菜,而是一份心意。
主料
鸡头梗 :500青椒 :一个
辅料
食盐 :少许蚝油 :1汤勺
花生油 :适量
具体步骤
1.鸡头梗子500克。
2.撕去筋,揪成段,用手压扁撕开。
3.全部摘好的鸡头梗,洗净控干水。
4.青椒去籽洗净切条。
5.炒锅内倒入油烧热后,倒入鸡头梗和青椒大火快炒。
6.加入少许食盐和一汤勺蚝油,翻炒至鸡头梗变软即可。