鲜香倍增、汤汁浓郁，让蛋皮和紫菜相互浸润，形成丰盈的汤汁，口感浓郁的奥秘，用鸡蛋的柔软来凸显紫菜的美味。咬一口，紫菜的鲜香，口腔和鼻腔都满足，口感余味清爽，透着诱人香味，鸡蛋与紫菜的完美搭配，营造唇齿舌喉的极度快感。家常蛋皮紫菜汤
主料
番茄 ：1个紫菜 ：200
鸡蛋 ：2个
辅料
盐 ：少许鸡精 ：少许
葱 ：少许
具体步骤
准备材料，番茄洗净后切块，鸡蛋打散，备用。 摊蛋皮，锅里留少许油，把鸡蛋倒入锅内，旋转锅子，使蛋液全部与锅面接触，鸡蛋液成形后，翻面，略煎一会。
等蛋皮冷却后切丝。 锅内留少许油，煸炒番茄。 炒至酥烂。
加水煮开，后加入紫菜，蛋皮，盐，鸡精，最后撒上葱花。
