可口的馄饨皮玉米盏是一道色香味俱全的菜品。混沌皮不薄不厚,经油炸后更香脆可口,颜色金黄,味道喷香。再加上青红颜色的胡萝卜和青豆搭配,颜色好看,味道好。该富含蛋白质,又富含许多维生素,利于人的视力,利于新陈代谢,可抗衰老。是一道清凉的菜品。
主料
馄钝皮 :400玉米 :100
胡萝卜 :100
青豆 :100
辅料
盐 :2油 :5
白糖 :3
味精 :2
具体步骤
1胡萝卜青椒清洗干净并切丁。
2将锅烧热放油,放入混沌皮两张一起放,叠在一起炸,用保鲜膜的轴压成碗状。
3把炸好的混沌皮盛起来,放入青椒玉米胡萝卜丁翻炒。
4放入糖味精盐。
5炒熟后将玉米胡萝卜青椒放在混沌皮上即可。
油要多放,将混沌皮炸脆