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东北冻豆腐熘虾仁怎么做好吃又简单

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东北冻豆腐熘虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

冻水豆腐 :一块
虾仁 :适量

辅料

蚝油 :一大匙

具体步骤

1. 把水豆腐冷冻后切成小块,用水焯烫后捞出。

2. 虾仁去沙丝洗净,青豆焯水捞出。

3. 锅内底油加热,把虾仁放入煸炒片刻,把豆腐下入,加蚝油和少许水盖上盖子焖二分钟。

4. 出锅前把青豆倒入,加一点盐勾欠出锅。