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咸蛋黄炒鳕鱼怎么做好吃又简单

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咸蛋黄炒鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 鳕鱼去骨切丁,用葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌渍30分钟;咸鸭蛋煮熟取蛋黄

2. 鸡蛋、面粉、淀粉和成糊,将鳕鱼丁挂糊

3. 鳕鱼丁放温油中炸至微黄捞出

4. 咸蛋黄用温油炒成蛋黄糊,将鳕鱼丁放入翻炒均匀

5. ok