欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 豆腐适量切块
2. 配料切丁 喜欢什么放什么,配自己喜欢的颜色哦
3. 口味差别酌量放置
4. 上为淀粉、香油、老抽、豆瓣酱少许调制的汁液,下为鸡蛋液裹豆腐用
5. 豆腐裹鸡蛋,锅中放少油小火烙出金黄色拿出盘中摆好
6. 底油热锅炸香调料放丁翻炒放入调好的汁液,待粘稠关火,浇在豆腐上,成品,哈哈
烹饪技巧
此菜有老抽、豆瓣酱、无盐哦
图文推荐
相关文章