草菇炒毛豆是一道非常简单的一到菜,只需要毛豆喝草菇一起做就好了,很适合新手做,味道还不错,没吃过的都可以尝试一下,草菇也是有营养的,毕竟是一种菇嘛,所以我觉得是可以做的,而且这道菜又不辣,就可以老人小孩都可以吃了,大家来做吧
主料
毛豆 :250草菇 :250
辅料
水 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.买回来的毛豆自己剥好,觉得自己剥的毛豆干净又新鲜,草菇去蹄,清洗干净
2.锅里放上热油,等油变热
3.倒入毛豆,进行翻炒
4.等毛豆变颜色,多炒一会以后,倒入草菇
5.继续翻炒,加入适量的盐
6.在翻炒下,加入适量的水
7.加上锅盖,大火烧开,等毛豆熟
8.出锅,水分烧掉哦,很香,原汁原味
1.草菇要清洗干净,可以浸泡一会2.毛豆可以多炒一会,毛豆不容易熟3.其他调料可以根据个人口味加入