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主料
辅料
具体步骤
1.蒜薹摘去老的部位清洗干净,切段,五花肉切片,姜切丝备用
2.油热下五花肉和姜丝煸炒
3.猪肉变色以后加入切好的蒜薹
4.蒜薹变色就加盐
5.加生抽
6.翻炒均匀就可以了
7.出锅装盘开吃
烹饪技巧
蒜薹配五花肉最好吃了,因为五花肉有脂肪,跟蒜薹一起搭配味道特别好。
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