冬天是个寒冷的季节想吃点暖身的东西是十分不错的想法，羊骨汤就是一份在合适不过的选择了，每到冬至大家都会吃羊肉汤，既可以暖身也可以暖心。而羊骨砂锅无论是在什么时候吃都是十分美味的，接下来大家就一起来做这一道美味羊骨头砂锅吧。
主料
羊骨头 ：500大白菜 ：100
花菜 ：100
粉丝 ：1把
辅料
水 ：适量胡椒粉 ：1茶匙
盐 ：1茶匙
十三香 ：1茶匙
具体步骤
锅中加足量清水，羊骨头放入，水开撇去浮沫，点醋，小火炖至羊骨头软烂；
砂锅中加入半碗的羊肉汤，再加1碗清水，烧开
花菜洗干净，掰成小朵
大白菜洗干净，切段，菜帮和菜叶分开
花菜放入砂锅中
再放入大白菜帮子，煮两分钟
粉丝用清水泡一会
再放入白菜叶
加粉丝，煮断生
撒十三香，胡椒粉，盐
最后放上羊骨头，砂锅烧开即可
