主料
辅料
1. 肉切片，加入腌料腌2分钟。
2. 香菇切片，大蒜拍扁，辣椒切片，条瓜切丝备用。
3. 起油锅，将肉片过油盛起备用。
4. 将大蒜爆香，放入肉片、辣椒、香菇拌炒，再加条瓜、调味料及少许水略炒一下即可上桌。
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家庭版炒瓜仔肉怎么做好吃又简单
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