主料
咖喱 :50土豆 :200
胡萝卜 :150
洋葱 :100
青豆 :50
鸡肉 :300
辅料
料酒 :适量盐 :适量
牛奶 :50ml
油 :适量
具体步骤
1.鸡肉加料酒和姜丝少盐腌半小时
2.土豆和胡萝卜切成滚刀块
3.洋葱切块,青豆洗干净
4.日式原味咖喱
5.纯牛奶
6.鸡肉下锅煎至金黄色,加两碗水煮开
7.下胡萝卜和土豆,中小火煮5分钟
8.下洋葱和青豆,煮10分钟
9.关火,加咖喱块和牛奶,咖喱融化后开小火煮5分钟
10.完成
咖喱分为日式咖喱和印度咖喱,也有辣的和原味的,不吃辣的朋友要慎重选购哦。