主料
土豆 ：400尖椒 ：150
辅料
盐 ：蒜 ：
酱油 ：
姜 ：
味素 ：
1.食材:土豆，尖椒
2.土豆切片，泡水，把淀粉泡出去
3.尖椒斜切片
4.姜切丝，蒜切片
5.炒土豆片，多放些油，快段生后放入姜丝，蒜片继续炒
6.放入尖椒炒，加入适量盐，酱油，味素
7.翻炒几次后出锅即可
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家常小素之尖椒土豆片怎么做好吃又简单
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