主料
黄瓜 ：400辅料
油 ：适量蒜 ：半头
胡椒粒 ：适量
香菜 ：适量
海鲜酱油 ：适量
芝麻 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
八角 ：适量
醋 ：适量
绵白糖 ：适量
粉丝 ：适量
1.黄瓜去皮，黄瓜不是很直所以我切段去皮好弄。
2.每根黄瓜破开小细段后在切成小段。
3.粉丝开水烫熟。
4.放入凉开水里备用。
5.香菜切段，姜蒜切末装碗。
6.黄瓜段，香菜，粉丝一起收好。
7.姜蒜碗放入芝麻。
8.炒锅热油，油热后放入胡椒粒和八角炸香，关火。料油倒入蒜姜芝麻的碗里，炸香蒜姜末。
9.倒适量海鲜酱油和醋，白糖，盐放入黄瓜段盆内，拌匀。
10.倒入炸香的蒜姜末拌匀即可。
我放了点辣椒油。不喜欢吃辣得可以不放。
