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美味的巧虎型裱花蛋糕怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:2.64W
美味的巧虎型裱花蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟

这道巧虎型裱花蛋糕是一道十分有创意的美食,蛋糕是有西方传入中国的美食,在中国有很多人都特别喜欢吃蛋糕,尤其是小孩子和年轻人。蛋糕的种类有很多种,比如有抹茶奶油双色蛋糕、冰淇淋蛋糕、彩虹蛋糕、玫瑰蛋糕……都特别好吃,最好的还得是这道美食

主料

面粉 :适量
鸡蛋 :适量
黄油 :适量

辅料

牛奶 :适量
糖 :适量

具体步骤

烤两个8寸戚风蛋糕(也可用6寸蛋糕,根据自己现有的蛋糕模来做),凉凉备用。将其中一个蛋糕对半切开,一半当身体。.切出胳膊和耳朵。组装好蛋糕胚。

淡奶油加糖。打发至花纹细腻、清晰的奶油状态。在脸的部分先抹上奶油抹好脸部后,再在整个蛋糕胚上抹上奶油,不用抹的很平,抹好样子即可。用牙签勾画出巧虎的五官和衣服。画好挤上巧克力酱(也可用融化的巧克力)画出所有轮廓。奶油分出小份,分别挤上各种食用色素。

将色素搅拌均匀好后放入裱花袋中,选择自己喜欢的花型裱嘴。依次挤上各种颜色的奶油即可

烹饪技巧