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作为资深吃货自然不能错过任何一道美味,所以营养价值极为丰富的煮鱼更是许多人的选择。煮出来的鱼肉质细嫩可口略带麻辣,刺激人的食欲大开,搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗软糯的米饭食用风味更佳。感兴趣的话可以自己动手尝试煮鱼做法哦~
主料
辅料
具体步骤
鱼切块,用盐腌一下
放油盐,下花椒,辣椒,姜片炒香。放适量冷水,先下鱼头,鱼骨煮一下,汤开放鱼肉煮
汤再开,下葱白,汤白肉白,鱼熟了起锅
烹饪技巧
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