荷包鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡中翅 ：适量
黄瓜 ：适量
鲜菇 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

叉烧酱 ：2大勺
盐 ：1小勺
生抽 ：1大勺
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1. 鸡中翅清洗干净后去骨，放进大碗，放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀；

2. 磨入适量黑胡椒碎，拌匀，腌30分钟以上；

3. 胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条，塞进鸡翅中间；

4. 平底锅刷一层薄油，烧热锅，把鸡翅排进锅中；

5. 中小火把鸡翅煎至两面金黄；

6. 淋入1大勺生抽，翻拌均匀；

7. 淋入2大勺热水，盖上锅盖，小火焖煮大约10分钟，转大火把酱汁收至浓稠即可；

8. 上碟趁热享用咯。