青菜冬瓜鸡腿汤是一道属于清凉的菜肴，这道菜肴非常的适合在夏天食用，味道非常的美味，而且营养价值也非常的高，冬瓜有养颜的作用，女性道非常喜欢吃，而鸡腿的肉非常的多，小朋友都非常的喜欢，鸡腿和蔬菜一起制作可以减少鸡肉里面的油。
主料
鸡腿 ：适量冬瓜 ：适量
白菜 ：适量
辅料
料酒 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
食材：鸡腿（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切开）、青菜（已洗净）将已焯好的鸡腿下入清水锅中，加2汤勺料酒煮开煮上10分钟
接着，合入切好的冬瓜煮开然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开至熟
最后，加1.5勺盐加0.5勺味精调味翻匀，即成
