三口之家的一顿完美的餐食当然是讲究三菜一汤啦。但是天天三菜一汤偶尔因为时间原因肯定烹饪不及，所以一道快速下饭的汤就不得不学学做来看看啦，超市就能买到的干紫菜加上新鲜的蘑菇一起煮成一道带有淡淡海鲜味的鲜香紫菜蘑菇汤。
主料
干紫菜 ：5蘑菇 ：400
辅料
葱 ：适量鸡精 ：少许
鸡蛋 ：2个
盐 ：适量
具体步骤
1.蘑菇去蒂，分开，淘洗干净
2.干紫菜提前放盆里泡发，淘洗干净
3.锅中放少许油，加小半锅清水，烧开，放入蘑菇
4.蘑菇煮透后，放入泡发的紫菜
5.水再次开后，放入打散的鸡蛋
6.倒入小钵中，放少许葱花即可
1、可不放鸡精，紫菜原来就鲜美。可再加入少量虾皮，味道更加鲜美。
