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主料
辅料
具体步骤
1.准备南瓜清洗干净切块,黄糖,蒜头适量
2.先把蒜头爆香
3.然后放入南瓜翻炒
4.翻炒一分钟左右加入适量清水
5.待水滚之后再放入黄糖,煮到黄糖融化即可。
烹饪技巧
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
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