主料
土豆 :1个香菜 :1棵
鸡蛋 :1个
红肠 :半根
辅料
盐 :适量具体步骤
1.土豆一个,削皮洗干净
2.把土豆打成丝,洗一下,把淀粉洗掉
3.哈尔滨红肠半根,也可以不放。香菜一根。不喜欢香菜的话可以换成葱
4.把肠切丁,香菜切碎
5.放一个鸡蛋、适量盐、适量水,搅拌均匀
6.加适量面粉,普通面粉就行
7.搅拌成面糊,稀一点的面糊做出来的饼好吃
8.开始做了,锅里放油烧热
9.放面糊,把面糊摊开,不要放太多,薄一点的饼好吃
10.小火煎噢,煎好一面翻另一面,两面金黄就熟了
11.然后把做好的饼从一面开始卷起来
12.再切成自己喜欢的块就行了
13.开始吃喽~。配上粥或者果汁都不错噢
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