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主料
辅料
具体步骤
1.准备好各种材料
2.半杯水加100克砂糖煮成糖水备用
3.蛋白加上两滴醋
4.用打蛋机打成泡沫状
5.蛋黄加上牛油后搅拌
6.加入面粉、可可粉、泡打粉和糖水
7.慢慢搅拌成糊状
8.最后加入打好的蛋白
9.再慢慢搅匀
10.将蛋糊倒入电钣煲,按煮饭功能。
烹饪技巧
用煮过的糖水做蛋糕感觉会甜一点
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