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主料
辅料
具体步骤
1.鸡翅洗净,用刀在表面划几刀。
2.葱姜切好,与鸡翅放在碗中。
3.放入适量的盐、酱油、蜂蜜混合,腌制15分钟。
4.锅中倒油,油8成热,放入腌制好的鸡翅。
5.煎至两面金黄,倒入适量的水,小火慢炖15分钟。
6.大火收汁,装盘,食用。
烹饪技巧
鸡翅腌制的越久越入味。
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