欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。
2.加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。
3.锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。
4.一面煎黄再煎另一面。
5.将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
烹饪技巧
要想鸡翅膀好吃,腌制这一步必不可少,最少腌制20分钟以上。
图文推荐
相关文章