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主料
辅料
具体步骤
1.肉切成小块。
2.芹菜切成小段。
3.葱花切成小段。
4.油热把肉炒至半熟,盛到碗里。
5.在放入点油,放入葱花,芹菜。
6.放入少量的盐,酱油,继续炒。
7.当芹菜五分熟的时候放入肉块,继续炒一段时间,
8.炒熟了,味道很好呀。
烹饪技巧
油要多放一些,肉现炒取出的原因,是为了更嫩。
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