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主料
辅料
具体步骤
1.骨头洗净,在沸水里走一道,冲掉血水。
2.冷水入煲,倒入焯好的骨头。
3.洒入生姜片,大火煮沸。
4.煮骨头的同时,切好白萝卜。
5.切好玉米丁。
6.然后放入煮沸的骨头汤中。
7.最后铺上白萝卜,大火煮沸。
8.再转中小火,煲1个小时左右。
烹饪技巧
汤里不要放盐哟,吃的时候在碗中放盐即可。吃不完的,冷藏起来,可以喝二天咯。
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