鸡翅尖烧土豆是鸡翅和土豆做成的美食,鸡翅的口感比较好吃,土豆的蛋白质含量比较高,所以二者结合,是不错的选择,这款美食可以多吃,做法也是比较好的,作为午餐来吃也是不错的选择,但是这款美食的营养也是对身体比较好的,可以经常吃
主料
鸡翅尖 :200土豆 :500
辅料
盐 :适量花椒 :半勺
辣椒酱 :1勺
蒜 :适量
料酒 :1勺
姜 :适量
油 :适量
酱油 :1勺
葱 :适量
具体步骤
1.准备好土豆。
2.准备好鸡翅尖。
3.土豆去皮洗净切块。
4.鸡翅尖泡洗干净。
5.锅热油,下鸡翅尖。
6.加点料酒。
7.加点花椒,姜蒜炒香。
8.加入土豆。
9.加盐翻炒一下。
10.加一碗水。
11.中火慢慢烧制。
12.烧到土豆熟烂,加鸡精调味。
13.装盘。
1、鸡翅先煎过再烧,味道更香。2、红烧菜加点酱油和辣椒酱,更开胃下饭。3、土豆切成大小均匀的块,容易一起烧熟,烧久了会烂掉。