麻辣油茶是比较适合作为早餐吃的一款美食，味道比较好，是玉米，花生，芝麻，黑桃仁，面粉，大头菜，大米等制作而成的一款美食，口感非常好，作为早餐的营养比较丰富，可以保证一上午都工作比较充沛，是比较不错的一款美食，赶紧尝试哟，不错的选择
主料
玉米 ：100花生 ：50
芝麻 ：20
黑桃仁 ：15
水面 ：100
大头菜 ：1个
大米 ：200
辅料
猪油 ：适量盐 ：适量
辣椒油 ：适量
花椒面 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
香菜 ：适量
具体步骤
1.大米磨成米粉。
2.玉米磨成面粉。
3.花生，芝麻，黑桃仁，在烤箱里烤熟。
4.把核桃仁，芝麻磨细，花生压碎。
5.大头菜切碎。
6.准备葱，姜，蒜，香菜
7.准备好食材，花生，芝麻，黑桃仁。
8.热锅放油，在放水面榨到两面金黄有点脆就可以。
9.装盘备用。
10.准备好的辣椒油。
11.锅里加水，放猪油少许，加盐，加姜，加蒜烧开。
12.在放米粉，煮一会（放米粉是看你水多少在添加不能过多，也不能过稀）。
13.在放玉米面（玉米面要在碗里调成面糊在放，不然要有面疙瘩）。
14.煮好的米浆。
15.放花生碎，大头菜碎，芝麻，黑桃仁，炸面，香菜，辣椒油。
16.放花椒面，伴均即可，麻辣香香，就可以吃了。
可以直接用大米粉和面粉制作，省去准备时间。
