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家常葱爆虾怎么做好吃又简单

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家常葱爆虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

沼虾 :1斤
葱姜 :适量
盐,油 :适量

辅料

具体步骤

1. 新鲜沼虾

2. 虾去须洗净和葱姜一起备用

3. 油锅7分热后倒入姜片爆香

4. 倒入沼虾翻炒

5. 加盐,水后焖烧67分钟

6. 收汁,加葱末起锅,装盘

烹饪技巧

沼虾个头大,单纯油爆不能很好入味,加步工序焖烧会更易入味

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