主料
豆腐 ：500香菇 ：100
莲子 ：25
辅料
油盐 ：适量葱花 ：适量
1. 豆腐洗净，切块抹盐晾干；莲子洗净，香菇浸水去脚
2. 炒锅注油烧热，将豆腐块油炸后捞起
3. 香菇、莲子放入锅内，加入适量的水煮沸，再放入豆腐，小火慢煮半个小时既成
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香菇莲子豆腐怎么做好吃又简单
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