美味冰糖猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 先将猪脚放入沸水锅中烫5min，捞出，沥水

2. 锅置火上，加花生油，烧至七成热，下入葱段，姜片，煸炒几下，加入猪蹄、酱油、料酒、八角、冰糖、精盐、清汤，烧沸，撇去浮沫

3. 砂锅至火上，将烧过的猪蹄倒入锅中，烧沸，再用小火慢炖2小时即成