诱人的香酥苹果派怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

低筋面粉 ：150
细砂糖 ：10
苹果 ：300
黄油 ：60
水 ：30

辅料

盐 ：2
玉米淀粉 ：10

具体步骤

1.把150克低筋面粉，10克细砂糖筛入锅里，加入软化的黄油。

2.抓拌成絮状。慢慢分几次加入水，因为面粉吸收水分不一样，分几次加入，预防一次性加入太多水。

3.揉成不粘手不粘锅的面团

4.加入黄油和苹果粒，稍后加入细砂糖，小火慢慢炒。直至苹果变软。

5.分成1:2的比例，多的一份面团压成薄状。

6.用叉子插出小孔，预防加热膨胀。

7.把小份的也压成薄装，切出一条条。准备编织。

8.最后将烤箱预热200，加热30分钟。

烹饪技巧

苹果300克是切好算的。