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主料
辅料
具体步骤
1.苹果用清水浸泡10分钟。鸡翅洗净。
2.苹果去皮切块。
3.烧热油,把鸡翅放入煎。
4.至金黄翻过来煎。
5.撒入少许砂糖炒匀,再倒入酱油上色。
6.加入适量热水。
7.大火煮开后煮5分钟再倒入苹果,加盐。
8.煮开转中火炖至收汁。
9.美味水果菜就做好了。
烹饪技巧
苹果要去皮,鸡翅要先煎香。
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